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Ausflug ins nahe Tomatenland – fair. lud nach Abenberg ein

Einen gelungenen Ausflug in das imposante und riesige Tomaten-Gewächshaus der Familie Drechsler konnte man mit fair. am Samstag, den 20.07.19 erleben. Rund 20 Personen fuhren mit Bürgerbus und privaten PKWs ins nahegelegene Abenberg.

Hans Seitzinger begrüßte die Teilnehmer und führte sie von der Packstation ins Innere des gläsernen Wirtschaftsbetriebs. Hier werden wirtschaftlich und ohne Pestizide Tomaten in langen Gängen mit 112 m angebaut. 70 Prozent des Wärmebedarfs im Gewächshaus kommen von der benachbarten Biogasanlage. Grüne oder nicht verkaufbare Tomatenexemplare wandern wieder in die Biogasanlage. Derzeit werden insgesamt 40 Mitarbeiter beschäftigt.
Etwa 40% des Tomatenverbrauches Deutschlands werden in Deutschland hergestellt. Daran trägt die Familie Drechsler, ansässig mit Betrieben vor allem im Knoblauchsland, einen Anteil. Jeden Tag verlässt ein voller Sattelschlepper das Gelände. Aus Holland kommen die Junggewächse und die Hummeln, die zur Bestäubung eingesetzt werden, sowie die Nützlinge gegen Schädlingsbefall. Absatzmarkt ist der gesamte süddeutsche Raum. Hochwertig und geschmackvoll genießen die Tomaten regionales und nationales Ansehen. Ob zu Recht, davon konnten sich die Teilnehmer durch Probieren der sechs verschiedenen Sorten während der Führung selbst überzeugen.
Im Gewächshaus werden schon in der zweiten Saison die Tomaten geerntet, pro Jahr rund 300 000 Kilogramm. Hier werden regional und ökologisch Lebensmittel erzeugt, wenn auch in industriellem Stil. Lange Transportwege entfallen. Den Großteil der Ernte vermarktet Bernd Drechsler, der am Ende der Führung die Gruppe begrüßte, über "Franken-Gemüse" in Nürnberg, das die Ware an die bekannten Supermarkt- und Discounter-Ketten weiterreicht.
Also Achtung beim Einkauf hier in unseren Supermärkten: Wir haben es in der Hand zumindest bei den Tomaten den Einkauf regional zu steuern!

Eine tolle Informationsveranstaltung, die so ganz zum Motto fair. passt. Informativ und gut organisiert.

Ruth Kiefer